Entrantes 11

Una carta de entrantes para cualquier antojo - Burrata con tomates de la huerta y pesto de albahaca o una Ensalada César de pollo para algo más ligero, Gambas al ajillo y guindilla o Mejillones a la provenzal si te apetece mancharte las manos, y un contundente Parfait de hígado de pato o Camembert al horno para darte un capricho.

Disponible de martes a viernes por la noche, y los sábados al mediodía y por la noche.

Entrantes

Focaccia de hierbas

5.5 €

servida con aceite de oliva y glaseado balsámico

Contiene: gluten, milk, sulphites, lupin

Sopa del día

7 €

con cebolla crujiente y aceite de hierbas

Contiene: gluten, celery

Parfait de hígado de pato

9 €

con pasas sultanas al licor, albaricoques estofados, emulsión de ajo negro y tostadas de brioche

Contiene: gluten, eggs, milk, sulphites

Burrata

11 €

con tomates de variedades antiguas, gel de tomate, hojas aliñadas, rúcula y pesto de albahaca

Contiene: milk, tree_nuts, sulphites

Ensalada César de pollo

9 €

anchoas, taquitos de beicon, huevo pasado por agua y crutones de ajo y hierbas

Contiene: gluten, eggs, fish, milk, mustard

Ensalada tailandesa de ternera

13.5 €

con filete marinado en especias tailandesas, hojas variadas, hierbas frescas, chiles, cebolletas y aderezo tailandés

Contiene: fish, soybeans, sesame

Langostinos al ajillo y chile

13.5 €

sobre tostada con chorizo, espinacas baby, cebolletas y aceite de hierbas

Contiene: gluten, crustaceans, sulphites

Mejillones provenzales

12 €

servidos con salsa de vino blanco, ajo, chalotas, salsa de tomate, pan tostado y limón

Contiene: sulphites, molluscs

Camembert al horno

15.5 €

para compartir servido con pan tostado y chutneys

Contiene: milk, tree_nuts, sulphites

Salmón ahumado y roulade de salmón

16.5 €

con cebolla roja encurtida, pepino y crema de rábano picante

Contiene: fish, milk, sulphites

Trío de Croquetas de Champiñones y Trufa

9 €

con emulsión de ajo negro y hojas de rúcula crujientes aliñadas

Contiene: gluten, crustaceans, eggs, fish, milk, sulphites, molluscs

Platos principal 20

Desde nuestra Hamburguesa TBL de ternera y el Solomillo madurado 28 días hasta el Bacalao mediterráneo, el Magret de pato ahumado y un Curry verde tailandés, aquí hay un plato principal para cada apetito. Clásicos británicos contundentes como el Pastel de ternera al vino tinto conviven con platos mediterráneos más modernos y opciones más ligeras como el Risotto de guisantes y espárragos o los Tortellini de ricotta y albahaca.

Disponible de martes a viernes por la noche, y los sábados al mediodía y por la noche.

Plato principal

Risotto de guisantes y espárragos

16 €

con virutas de parmesano, ralladura de limón y aceite de menta

Contiene: milk, celery

Tajín de pierna de cordero marroquí

30 €

con tabbouleh, cazuela de garbanzos y verduras mediterráneas

Contiene: gluten, tree_nuts, celery, sulphites

Hamburguesa de frijoles

17 €

con queso vegano, guacamole, lechuga iceberg, tomate en rodajas y papas fritas estilo cajún

Contiene: gluten, soybeans

Hamburguesa de bacalao rebozado

17.5 €

con lechuga iceberg, tomate en rodajas, salsa tártara, ensalada de col y patatas fritas

Contiene: gluten, eggs, fish, milk, mustard

Hamburguesa César de pollo frito sureño

17 €

con lechuga iceberg, tomate en rodajas, cebolla roja encurtida, queso cheddar y parmesano, ensalada de col y patatas fritas

Contiene: gluten, eggs, fish, milk, mustard

Hamburguesa de ternera TBL

17.5 €

con tocino, queso, lechuga iceberg, tomate, cebolla roja encurtida, ensalada de col, pepinillo y papas fritas

Contiene: gluten, eggs, milk, mustard

Filete de ternera curado durante 28 días

37.5 €

con jamón de Parma, emulsión de ajo negro, verduras y patatas fritas triples, servido con salsa de pimienta o de queso azul a elección

Contiene: gluten, eggs, soybeans, milk, celery, sulphites

Pastel de carne artesanal TBL vino tinto

18 €

con romero, verduras de temporada y puré de patatas con mantequilla o patatas fritas triples

Contiene: gluten, milk, celery, mustard, sulphites

Panceta de cerdo

22 €

con Bon Bon de morcilla, piña confitada, salteado asiático picante terminado con una salsa teriyaki de jengibre y chile

Contiene: gluten, soybeans, milk, tree_nuts, sesame, sulphites

Filete de atún a la plancha

18 €

con ensalada niçoise, patatas baby, judías verdes y aceitunas

Contiene: eggs, fish, mustard

Pechuga de pollo asada al horno

20 €

rellena de tomate seco, champiñones y muselina de pollo con brócoli tierno, espinacas salteadas, tomates cherry confitados, patatas nuevas con mantequilla y salsa cremosa de champiñones y beicon

Contiene: eggs, milk, sulphites

Bacalao mediterráneo a la plancha

27 €

con pastel de patata con azafrán y cebollino, brócoli tierno, tomates cherry confitados y gambas, crema de salmón ahumado y mejillones

Contiene: gluten, crustaceans, fish, milk, celery, sulphites, molluscs

Pechuga de pato ahumada

22 €

con puré de zanahoria y jengibre, salteado de champiñones y verduras, espinacas salteadas y salsa de cinco especias

Contiene: soybeans, sesame, sulphites

Hígado de ternera salteado

18 €

con beicon ahumado, zanahorias glaseadas con miel, brócoli tierno, puré cremoso y salsa de cebolla al vino tinto

Contiene: gluten, milk, celery, sulphites

Curry verde tailandés

19 €

con calabaza, pimientos variados, judías verdes, zanahorias, albahaca, cilantro y arroz jazmín (Disponible con pollo +4€ o gambas +6€)

Tortellini de ricotta y albahaca

18 €

con salsa de tomate picante, pesto, cebolla crujiente, emulsión de ajo negro y queso parmesano

Contiene: gluten, eggs, milk, tree_nuts

Guarniciones

Patatas fritas

4.5 €

Aros de cebolla

4.5 €

Contiene: gluten

Verduras mixtas

4.5 €

Patatas fritas triple cocción

4.5 €

Postres 7

Termina con algo verdaderamente delicioso - una tarta de queso Baileys o Biscoff y caramelo, un Brownie de chocolate negro al 72% con frambuesas, o un clásico Trifle de fresa sobre bizcocho empapado en jerez. Opciones más ligeras como la Tarta de Lima sin gluten con merengue o una Selección de Helados también son un broche perfecto.

Disponible de martes a viernes por la noche, y los sábados al mediodía y por la noche.

Postres

Tarta de queso con Baileys

8.5 €

Tarta de queso Baileys sobre una base de crujiente galleta de chocolate y coronado con una cremosa ganache de Baileys y escamas de chocolate amargo

Contiene: gluten, eggs, milk

Tarta de queso con Biscoff y caramelo

8 €

Mousse de Cheesecake con intenso sabor a galleta Lotus Biscoff. Base de galleta crujiente de mantequilla y galletas Biscoff. Coronada con caramelo toffee

Contiene: gluten, eggs, soybeans, milk

Brownie de chocolate y frambuesas

7.5 €

Intenso brownie de chocolate negro al 72% con frambuesas frescas enteras

Contiene: gluten, eggs, milk

Pastel Key Lime con merengue

7.5 €

Masa sablé sin gluten elaborada con harina de almendras y arroz, rellena de crema de lima y cubierta con un merengue italiano clásico

Contiene: eggs, milk, tree_nuts

Pastel de mousse de naranja y chocolate

8 €

Tarta mousse de chocolate y naranja, con una base ligera de bizcocho de chocolate y un centro semilíquido de naranjas confitadas

Contiene: gluten, eggs, milk

Trifle Clásico

7.5 €

Trifle clásico de fresas, montado en capas sobre una base de bizcocho empapado en vino de Jerez, una ligera crema pastelera y coronado con nata montada y frutos rojos

Contiene: gluten, eggs, milk, sulphites

Selección de Helados

7.5 €

Contiene: eggs, milk

Menú del Día 17

23.5 €

Nuestro menú de tres platos Menú del Día de verano ya está disponible. Estas son porciones más ligeras de los platos de nuestro menú principal, perfectas para un descanso de almuerzo en Mojácar del sol y el calor. Disponible de martes a viernes al mediodía.

Elige un entrante, un plato principal y un postre por solo 23,5€.

Entrantes

Parfait de hígado de pato

con pasas sultanas al licor, albaricoques estofados, emulsión de ajo negro y tostadas de brioche

Contiene: gluten, eggs, milk, sulphites

Sopa del día

con cebolla crujiente y aceite de hierbas

Contiene: gluten, celery

Ensalada César de pollo

anchoas, taquitos de beicon, huevo pasado por agua y crutones de ajo y hierbas

Contiene: gluten, eggs, fish, milk, mustard

Ensalada de queso de cabra

con cebolla caramelizada, rúcula, zanahoria rallada, manzana, frutos secos variados y nueces con aderezo de mostaza y miel

Contiene: milk, tree_nuts, mustard, sulphites

Cóctel de gambas

con lechuga iceberg, tomate, salsa Marie Rose, palitos de cangrejo, piña y pan integral con mantequilla

Contiene: gluten, crustaceans, eggs, fish, mustard

Platos principales

Panceta de cerdo

con Bon Bon de morcilla, piña confitada, salteado asiático picante terminado con una salsa teriyaki de jengibre y chile

Contiene: gluten, soybeans, milk, tree_nuts, sesame, sulphites

Pechuga de pollo asada al horno

rellena de tomate seco, champiñones y muselina de pollo con brócoli tierno, espinacas salteadas, tomates cherry confitados, patatas nuevas con mantequilla y salsa cremosa de champiñones y beicon

Contiene: eggs, milk, sulphites

Bacalao mediterráneo a la plancha

con pastel de patata con azafrán y cebollino, brócoli tierno, tomates cherry confitados y gambas, crema de salmón ahumado y mejillones

Contiene: gluten, crustaceans, fish, milk, celery, sulphites, molluscs

Hígado de ternera salteado

con beicon ahumado, zanahorias glaseadas con miel, brócoli tierno, puré cremoso y salsa de cebolla al vino tinto

Contiene: gluten, milk, celery, sulphites

Tortellini de ricotta y albahaca

con salsa de tomate picante, pesto, cebolla crujiente, emulsión de ajo negro y queso parmesano

Contiene: gluten, eggs, milk, tree_nuts

Curry verde tailandés

con calabaza, pimientos variados, judías verdes, zanahorias, albahaca, cilantro y arroz jazmín (Disponible con pollo +4€ o gambas +6€)

Hamburguesa de frijoles

con queso vegano, guacamole, lechuga iceberg, tomate en rodajas y papas fritas estilo cajún

Contiene: gluten, soybeans

Hamburguesa César de pollo frito sureño

con lechuga iceberg, tomate en rodajas, cebolla roja encurtida, queso cheddar y parmesano, ensalada de col y patatas fritas

Contiene: gluten, eggs, fish, milk, mustard

Postres

Tarta de manzana

con helado

Contiene: gluten, eggs, soybeans, milk, tree_nuts

Tarta de cerezas

con helado

Contiene: gluten, eggs, peanuts, soybeans, milk, tree_nuts

Fondant de chocolate

con helado

Contiene: gluten, eggs, soybeans, milk

Helado de vainilla o de chocolate

Contiene: eggs, soybeans, milk

Menú infantil 4

Disponibles todos los días. Estos platos se elaboran igual que los menús para adultos, pero sin algunos ingredientes adicionales. Todos se cocinan al momento y se preparan con cariño y paciencia. Todo con mayonesa o ketchup de tomate.

Menú infantil

Nuggets de pollo caseros rebozados

8 €

con ensalada mixta y patatas fritas

Contiene: gluten, eggs, milk

Nuggets de bacalao caseros islandés rebozados

8 €

con ensalada mixta y patatas fritas

Contiene: gluten, eggs, fish, milk

Hamburguesa de carne TBL

8.5 €

hamburguesa de carne, ensalada mixta y patatas fritas

Contiene: gluten, eggs

Hamburguesa de frijoles

17 €

con queso vegano, guacamole, lechuga iceberg, tomate en rodajas y papas fritas estilo cajún

Contiene: gluten, soybeans

Servicio de Domingo 9

Un auténtico domingo británico, como debe ser - Solomillo de ternera asado lentamente 12 horas, Panceta de cerdo asada lentamente, Pechuga de pollo asada al horno o Bacalao a la plancha, todo con verduras de temporada, seguido de una cálida Tarta de Manzana o Cereza, un intenso Fondant de chocolate, o helado para terminar.

Disponible el domingo entre 13:00 a 17:00 horas. Todos los platos principales incluyen verduras de temporada.

Platos principales

Asado vegetariano

20 €

Contiene: gluten, soybeans, tree_nuts, celery, mustard

Bacalao asado y marcado en sartén

20 €

Contiene: gluten, fish, milk, celery, sulphites

Pechuga de pollo asada al horno

20 €

rellena de tomate seco, champiñones y muselina de pollo con brócoli tierno, espinacas salteadas, tomates cherry confitados, patatas nuevas con mantequilla y salsa cremosa de champiñones y beicon

Contiene: eggs, milk, sulphites

Panceta de cerdo asada lentamente

19.95 €

Contiene: gluten, celery, sulphites

Solomillo de ternera asado a fuego lento

25 €

12 horas, solomillo de ternera asado a fuego lento

Contiene: gluten, eggs, milk, celery, mustard, sulphites

Postres

Tarta de manzana

6 €

con helado

Contiene: gluten, eggs, soybeans, milk, tree_nuts

Tarta de cerezas

6 €

con helado

Contiene: gluten, eggs, peanuts, soybeans, milk, tree_nuts

Fondant de chocolate

6 €

con helado

Contiene: gluten, eggs, soybeans, milk

Helado

6 €

Contiene: eggs, milk

Carta de Vinos 14

Vinos Tintos Especiales

912 de Altitud Cuadrado 2021 15% - Tinto Fino

96 €

Intense ruby red colour, very high layer, bright and luminous tone, you can feel a wine with great volume. After a few minutes in the glass, it begins to express all its complexity, first there are very ripe red and black fruits, raspberries and blueberries, later we find fine toasted notes, cedar wood, even vanilla and coconut. Very powerful, persistent and balanced.

Contiene: sulphites

Pagos de Quintana Vendimia Seleccionada 2021 14.5% - Tempranillo

82 €

Cherry colour with violet reflections, clean and bright. An aromatic intensity stands out where red fruits are the protagonists with hints of black fruits like plums. It is a round and unctuous wine, with a long, complex and structured mid-palate.

Contiene: sulphites

Vinos Tintos

Viejo Mundo 14.5% - Ribera

19 €

Aromas of cassis, orange zest and flint waft from this deep violet colored wine. A network of chewy tannins plays host to flavors of blackberry, black cherry and citrus zest with notes of dark chocolate, anisette and orange blossom. (glass 4.5€)

Contiene: sulphites

Cuarto Creciente 13.5% - Tempranillo

21 €

Blueberry nose with hints of blackberry/raspberry and balanced acidity. Fairly simple wine, but tasty and good value for money.

Contiene: sulphites

Benito Escudero 13.5%

25 €

Bright and expressive crianza rioja. A complex nose with layers of red fruit, lavender and juicy, ripe peaches. The palate brings pomegranate and raspberry with wild strawberry and wet stone.

Contiene: sulphites

Valdrinal Tradicion Crianza 15% - Tempranillo

38 €

A structured wine with a spicy scent and wood and wild fruits background. Rich and expressive taste with a good balance between acidity, alcohol and ripe tannins.

Contiene: sulphites

Valdrinal 24 Reserva 15.5% - Tinto Fina

48 €

In the nose you get all the fruit, licorice and burnt oak from the Crianza, the palate is turned up a notch in power with still with nicely balanced acidity/tannins, blackberry, black cherry, vanilla and longer finish.

Contiene: sulphites

Vinos Blancos

Lirum - Verdejo 12.5%

19 €

Lemon yellow in colour with golden highlights. Fresh aromatic aromas of fennel, recently cut grass and ripe exotic fruits, particularly peach. (glass 4.5€)

Contiene: sulphites

Genio y Figura - Albariño 13.5%

31 €

This fantastic and fashionable Albariño is a straw yellow in colour with a pronounced peachy nose. The palate is bursting full of ripe fruit flavours of apples, peach and nectarine with a fresh, citrus acidity.

Contiene: sulphites

Vino Rosado

Aula 11.5% - Bobal

20 €

Bright pink. Delicate fruit aromas of strawberry and raspberry that linger in the mouth.

Contiene: sulphites

Villa Moncigale 12.5%

35 €

Bright and expressive. A complex nose with layers of red fruit, lavender and juicy, ripe peaches. The palate brings pomegranate and raspberry with wild strawberry and wet stone.

Contiene: sulphites

Cava

Cava Jaume Serra Semi Seco 11.5%

21 €

Straw yellow colour with green tones. Good aromatic intensity on the nose with complex notes and fruity sensations. Good constitution in mouth, balanced, silky, soft with a good retro nasal.

Contiene: sulphites

Freixenet Cordon Negro Gran Selección 11.5%

27 €

A light cava appreciated for its intense freshness. The high content of Parellada grape and fermentation at a controlled temperature of 12°C produces fine, intense and fruity aromas. Brilliant pale yellow in colour.

Contiene: sulphites

Freixenet Italian Rosé 11% - Glera

33 €

Light and effervescent, Freixenet Italian Rosé offers delightful red berries notes over a delicate base of white flowers and apples.

Contiene: sulphites

Christmas Day 2026 13

85 €

Available Christmas Day 2026 only, by booking. 85 EUR per person.

Appetizers

Butternut Squash and Cinnamon Soup

Caramelized Onion Puree, Toasted Chestnuts and Herb Oil

Prawn Cocktail

with Smoked Salmon, Charred Lemon, Tempura King Prawn, Cherry Tomatoes and Baby Gem Lettuce